冷库的发展主要有哪几个方面

2014-04-12 07:42  [ ]  来源:  点击:  
冷库的发展主要有哪几个方面:
       果蔬产区应会集缔造气调冷库,规划应以大、中、小型相结合,以开展中型为宜。机械气调库的缔造应择优推行预制出产,现场安装形式冷库工程化工业产品,果蔬产地适于建单层库和中小型冷库;赶快推行塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设备是我国近期开展的要点。在经济较兴旺的城市,开展中型冷库,树立冷冻食物储藏批发市场。将中小型冷库向社会开放,供给有偿的库房效劳、信息效劳、运营后勤效劳。
  冷链物流
  中国完好独立的冷链系统没有构成,市场化程度很低,冷冻冷藏公司有条件的可改构成连锁超市的配送中间,构成冷冻冷藏公司、超市和连锁运营公司联营运营形式。树立食物冷藏供应链,将易腐、生鲜食物从产地收买、加工、储藏、运送、出售,直到消费者的各个环节都处于规范的低温环境之中,以确保食物的质量,削减不必要的损耗,避免食物蜕变与污染。
  制冷设备
  制冷设备业应着力开发国际市场领先通用的60HP以下各层次分体式或一体化且配有电子技能的自动化机组,将计算机与自动化技能广泛地应用于整个制冷系统的自动操控中,意图是为冷冻冷藏职业升级换代,延伸产业链,下降工程造价。
  整体规划
  冷库职业有必要在有关部门的一致和谐下,加强整体规划与和谐,大力开展冷链物流系统缔造。一起,要避免盲目重复缔造,以确保中国冷冻冷藏职业继续安康安稳的开展。整体来说,从冷库的现状与开展趋势来看,果品恒温气调库开展迅速,低温库份额有所增加,适合农户缔造运用的微型冷库异军突起,安装式冷库及以氟里昂为制冷剂的涣散式制冷系统推行力度正在加大,冷库规划愈加趋于优化,自动化操控程度逐步提高,政府安全出产和质量监督等办理部门对冷库的监管力度大大加强。国内冷库职业正朝着选用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料的简便预制装配化、低温大型化、办理及进出库货品装卸自动化、果蔬冷库恒温气调化、冷风机替代排管和广泛运用氟里昂制冷剂的操作便利、灵活多样、高效安全、环保节能的方向开展。
  • 冷风机冷库制冷设备选择方法
  • 冷库的保养与维护
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