冷库建筑_西安冷水机组_低温盐水机组_超低温复叠机组

您的位置：西安冷水机组_低温盐水机组_超低温复叠机组_西安冷库029—88896292 > 行业新闻

冷库建筑

2013-06-23 07:12 [大中小] 来源：点击：

冷库建筑

总平面布置主要依据上级批准的设计任务书、库址选择报告下达后进行的一项设计工作，根据工艺设计人员提出的工艺布置方案，会同土建、水、电设计人员一起研究讨论决定布置方案，由土建工程负责人在1：500～1：2 000的地形图上对冷库的所有建筑物、构筑物、道路、上下水道、供热管道、绿化设施等进行总平面设计和竖向设计。

这是一项比较复杂的综合性任务，需各方技术人员密切配合从实际情况出发，分清主次，使总平面布置能最大限度地满足生产与经济方面的要求，又能合理解决环境卫生和建筑艺术等问题，正确合理的冷库总平面布置可以为国家节约大量的财富和加快建设的速度，也可以为冷库创造良好的经营管理条件和良好的生产生活环境

2．总平面布置的内容

(1)根据生产工艺过程、厂地条件，合理布置厂区内所有的建筑物、构筑物和其它设施。

(2)正确地选择厂区内外交通运输系统、合理地组织人流和物流。

(3)根据生产要求，结合厂址条件，合理地布置地上和地下工程管网。

(4)进行厂区竖向布置。．

(5)进行厂区的绿化与美化设计。

(6)创造完美的建筑艺术群体。

(二)食品冷藏库的总平面组成

不同性质、不同种类规模的食品冷藏库的总平面组成虽然有所不同，但基本上分为下列各组成部

分;

(1)生产区包括冷却间、冷藏间、冻结间、制冰间、机房、变配电间、工人休息室、铁路、公路站台；整理间、屠宰间、机修间、洗房、汽车库、仓库、水泵房、锅炉房、煤场、水塔、水池、冷却塔等。

(2)原料区包括卸猪站台、验收分级栏、猪栏、煮饲间、饲料仓库、卸鱼码头、接收暂存间等。

(3)行政福利区包括办公楼、食堂、厨房、浴室、集体宿舍、医务室、传达室、厕所等。

(4)隔离区包括危险品仓库、急宰间、工业油加工间、鱼料车间、腌制车间

及污水处理等。

(5)绿化与美化设施围墙、绿化、宣传板、花圃、喷泉、水池等建筑小品。

影响总平面布置的因素

总平面设计牵涉面比较广，因此影响的因素也比较多，设计中必须全面考各个因素的不同影响，分清主次，统一解决，同时这些影响因素也和各种不同性质、规模的食品冷库的具体条件和技术发展有关，且在不断变化发展。

对总平面影响较大的有下面一些因素：

(1)生产工艺流程食品冷库作业是连续生产的企业，从原料一加工整理一冻结一冷藏一出库都是连续流水的过程、为保证生产过程中线路短捷和无逆向交叉、把各建筑物和构筑物的位置定下来，这是总平面布置的首要任务，由于鱼、肉食、蛋的工艺流程各不相同，故各种不同类型冷库的总平面布置不尽相同。

(2)运输方式冷库生产运输方式对总平面布置的影响较大，同时对冷库的经营管理条件，基建投资、用地等也有显著影响。如铁路运输影响到厂址的确定要靠近铁路接轨点，用地大，且要平整。如以水运为主，则要接近码头。

(3)地形地质和气象条件地区的气候、工程地质和地形对总平面布置的影响也很大、如主导风向决定了厂址位置及各建筑物、构筑物之间的相对位置，地耐力和地下水位会影响主库的布置、地形对总平面布置尤为突出，冷库的生产流程多在一个平面上进行，如地形坡度大、则平整地形的土方量就大。

(4)卫生与防火要求平面布置必须保证防火间距，及一定的方位，以利于防火，为保证食品的卫生条件，对有污染的锅炉房、煤场、鱼类腌制池，鱼类加工厂下脚料堆场等和食品库要有一定的卫生防护距离。

(5)符合城市规划的要求应与城市整体面貌相协调，特别是建在市区内的冷库必须与周围环境和建筑相适应。影响总平面布置的因素还很多，如动力供应条件、施工条件，冷库发展规划等对冷库总平面都有不同程度的影响。但对总平面布置影响最大的是生产工艺流程和运输方式。

总平面布置的基本要求

(1)首先必须满足生产工艺的要求，保证生产流程的连续性，将所有的建筑物、构筑物、道路、管线等按生产流程进行联系和组合，尽量避免作业线的交叉和迂回运输。水所示。

从水产品和肉类生产工艺流程可知冷库的主要生产流程多为横向生产线路，且多在同一个生产面上完成，同时这条生产线路多与铁路、河流线垂直或平

轴流式风扇的工作原理

空调器的结构及工作原理

作者:http://www.qldqok.com

推荐信息

· 怎样复叠式超低温机组调养空调器

· 海尔定频复叠式超低温机组空调维修妨碍代码

· 上海某构筑中央盐水低温机组空调机组的优化运行

· 什么是静家产冷水机组电水处理赏罚法？

· 地源热泵空调家产冷水机组体系在唐山学院的应用

· 许多人家里的空调一样平常坎坷温试验装备在炎天

· 它包罗装备自己发烧、照明发复叠式超低温机组热

· 离心式冷水机螺杆式盐水冷冻机组常见妨碍及处理

热门信息

· 制冰机

· 冷库工程设计安装要点

· 空调复叠式冷冻装备散热器

· 在机组的底座及进坎坷温试验装备出水管处必需安