气调保鲜库

2014-03-16 07:54  [ ]  来源:  点击:  
气调保鲜库
       一座完整的气调库由库体结构、气调系统、制冷加湿系统构成。
       气调库是在高温库基础发发展起来的,它不仅有冷藏库的“冷藏”功能又有次冷藏库所没有的“气调”功能。但是为了保证库内气体分调节速度快,波动幅度小,从而提高贮藏成本,最重要的是必须保证气调库具有良好的气密性。气调库围护结构的气密材料构成的气密层来完成的。气密材料应该符合下列要求;材质均匀密实,气密性好,有足够的机械强度和韧性,可连续施工,易粘结,易检查,易修复,耐腐蚀,抗老化,抗微生物,无异味等。气密材料的类型很多,功能、特点各有不同,在不同类型的气调库中,以及库内地坪、墙、顶、门、管线穿墙处等不同部位,均应选择合适的气密材料,进行相应的气密处理。气调库建好后,都要进行气密性测试,目前,最常用的气密性检测方江是压力测试法,这种方法比较简单,测试简便,测试结果直观,因而得到了广泛应用。气密检查一般采用正压方法进行,检查限度压力值从100pa到300pa不等,用半压降时间(半压降时间是指库内压力下降到限度压力值一半所用的时间)做为检查气密程度的指标。通过气密检查的气调库可以保证气调系统的正常运行。一个标准气调库由若干个小库组成,小库相互间密封隔离。各个小库通过气路与气调系统连接,通过管线与制冷加湿系统连接。小库的多少应根据贮藏特品的种类多少,贮藏时间长短来确定。
       气调保鲜库按建筑方式可分为三种类型:装配式、砖混式、夹套式。
  装配式气调库:
       围护结构多选用彩色夹心板组装而成,这种钢板具有隔热、防潮和气密三重作用。装配式气调库建筑速度快,美观大方,但造价略高,是目前国内外新建气调库最常用的类型。
       砖混式气调库:
       即土建库。它是用传统的建筑、保温材料砌筑而成。其优点是费用较低,但存在施工周期长,气密处理难以达到要求等问题。
来套式气调库:
       它是在高温库内,用柔性或刚性的气密材料围起一个密闭的贮藏空间,接通气调管路,利用原有制冷设备降温。水果放在贮藏空间内,隔热和气密分别由原库体结构和气密材料来实现。这种库的优点是简单实用,周期短。特别适用于传统冷库改造成气调库。其缺点是气密材料需定期更换,内外温度有一定差异。
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